臨近耶誕節，緊接著就是尾牙，宴會就會接踵而至的到來！
尋常與朋友們聚會多會選擇大家都愛吃的料理和餐廳，但與比較重要的長輩們，就會選擇相對比較高檔的餐廳會所了！
隱秘的空間，優質的料理與服務，低調奢華的會所餐廳【海峽會】是對味的選擇！
【海峽會】
台北市松山區敦化北路167號B1(宏國大樓)
TEL: +886-2-7707-6789
http://www.csclub.com.tw/
很難發現這個隱秘的會所，耶誕節的裝扮已經形成，無論是裝扮還是藝術品，都彰顯“低調奢華”！料理分為中西、火鍋、日式。。。近日有有法餐的料理可供選擇，但是無論是哪一種形式，從擺盤、色澤和味道食材都可以說是有的保證！
今天則嘗試的是中式料理！
環境也是非常的優雅！
中西結合的中式西做料理，與傳統的臺菜料理有所區別，主要是以中式的菜餚為主，但是會以一道一道的形式供應，並且主菜的選擇會以，德式豬腳、紅檜牛排等料理！
客人到來之際，自動旋轉桌子上已經有部分的開胃涼菜咯！
【粉肝】
質地粉嫩，口感棉香，真的有粉粉的感覺！卻不會散，入味厚薄適中！小菜中這道料理真的不錯吃！
【辣椒圈】酥炸的辣椒圈，我超級愛，但特色來說其實還好，因為作為零嘴的話也是滿常見的！
【菱角】煮菱角，沒有特別的調味，很綿綿的口感，但出眾的話其實還好
【拌藕片】脆脆的藕片，很是可口開胃！
【酸豆角肉末】這道菜是大陸川湘菜種常見的小菜，有時作為粉麵的搭配或鹵頭，開胃下飯，小菜配菜十分常見！
小菜幾道后，開始會有按每位上的位菜，當然也會有不同的熱炒料理和前菜呈上在旋轉桌上供所有人選擇！
【菌菇魚翅湯】湯清味濃，結合菌菇和魚翅，廣式料理中魚翅等珍寶多作為口感厚重的佛跳墻，但這與菌菇的結合，作為開胃湯品十分的合的胃口，因為既有鮮味卻不會油膩厚重，順下胃口，準備開吃咯！
【金湯明蝦】大顆的蝦子，真的是非常彈新鮮，沒有腥味！其實下面的面才是重點，因為彈口十分韌勁的手擀面，吸足了湯汁好好吃！
【清炒時蔬】應季的蔬菜，要有顏色有味道，口感有好，火候恰到有十分香甜，保留蔬菜的本身味道！
【酥炸冰魚】其實還要一道酥炸冰魚，但是。。拍的不好就不外露了，之所以說說它是因為，這道真的是好好吃，酸甜可口，雖然是酥炸，卻因為酸甜的醬汁而一點不覺油膩，炸的骨蘇連骨頭都可以吃掉！簡直是太愛這個魚了啊！
【紅檜牛排】看到這個分量，就完全被震撼了，好大一塊牛排，下層是土豆泥和豆泥！搭配起來吃，這麼一大塊卻十分的好切開，牛肉的絲狀散開卻入口多汁軟硬適中！最愛吃連帶牛肚部分的那塊，最為有嚼勁和風味，醬汁採用中式的方式，口感精緻好味。
【小籠包】湯汁濃郁的小籠包，不輸給鼎泰豐，絕妙的好味道！好吃誒！爆漿注意哦！
【雪蛤紅棗湯】甜湯甜品是雪蛤，女性佳品哦!如此好料甜美的結束！
完美的一餐，服務周到，料理好吃！對於每一道菜的精緻就在於此！
年終尾牙，可以帶家裡人過來的哦！
賞味評價
美味度：5星
環境：5星
服務：5星
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